По словам организаторов – поликлиники №5, Кемеровского кардиологического диспансера, Кемеровского технологического института пищевой промышленности – от участников поступают интересные работы. Авторы – в основном люди среднего возраста разных профессий. Салаты, коктейли, пироги, вторые блюда – все присланные на конкурс рецепты содержат полезные для сердечно-сосудистой системы продукты: овощи, орехи, мясо, фрукты, рыбу, молоко, сметану и другие.
Конкурс «Здоровая пища – здоровое сердце» продлится до 18 октября. Кулинарные рецепты можно присылать на электронную почту kem-prof@yandex.ru (в теме письма указывать «Конкурс рецептов») или по адресу: 650036, г.Кемерово, пр.Ленина, 107, поликлиника №5. Ограничения для участников: автору работ должно быть не менее 18 лет, рассматривается не более 3 рецептов от одного участника.
После сбора всех заявок экспертная комиссия в составе медицинских работников выберет лучшие. Приоритет будет отдан оригинальным, полезным для сердечно-сосудистой системы, вкусным и доступным рецептам. Трёх победителей конкурса ждут призы от спонсоров: тонометр, весы напольные и весы кулинарные. Кроме того, их пригласят приготовить свои блюда перед зрительской аудиторией. Рецепты будут опубликованы в газете «Кемерово», информационных материалах Центра медицинской профилактики.
Положение о конкурсе «Здоровая пища – здоровое сердце», а также образец заявок размещены на официальном сайте поликлиники №5 www.kem-pol5.ru, кардиологического диспансера www.kemcardio.ru, КемТИПП www.kemtipp.ru.