Сладкая дорога весом в 10 кг – в Кемерове школьники испекли «Дорожный пирог»

Сегодня в столовой школы №78 областного центра состоялась презентация совместного проекта администрации города Кемерово и МАУ «Школьное питание». Специалисты-кулинары и представители управления благоустройства и дорожного хозяйства администрации рассказали юным кемеровчанам, как устроена дорога.

«Второй год в Кемерове реализуется федеральный приоритетный проект «Безопасные и качественные дороги», в городе идёт крупномасштабный ремонт магистралей, поэтому мы решили рассказать школьникам из чего устроены дороги и как мы их ремонтируем», – сообщила начальник отдела подрядных работ Ирина Теряева. Кулинары приготовили съедобные аналоги слоёв дорожных одежд. На земляное полотно (шоколадный корж) выложили бутовый камень (курагу), щебень (грецкие орехи), расклинцовку (мак), покрыли основание дороги битумом (шоколадом), уложили несколько слоев асфальтобетона (шоколадных коржей) с обязательной проливкой «битумом». На верхний слой асфальта (мастику чёрного цвета) нанесли дорожную разметку, установили светофоры, знаки. На «сладкой дороге» у пешеходного перехода разместились мультяшные Маша и Вова из логотипа «Школьного питания».

Пока юные кулинары укладывали слои «дорожного пирога», им рассказали на примере этого сладкого угощения, что городские магистрали состоят не только из асфальта, но и имеют сложную многослойную подземную часть глубиной до 2-х метров. Такие мастер-классы будут проходить в кемеровских школах на протяжении всего учебного года.

Напомним, федеральный приоритетный проект «Безопасные и качественные дороги» в этом году включает в себя ремонт 75,6 км транспортных узлов города и пригорода. В столице Кузбасса уже готовы 19 объектов.

Видео этого необычного мастер-класса размещено в официальной группе проекта «Безопасные и качественные дороги | Кемерово» в «ВКонтакте».