В Кемерове прошёл второй отборочный этап городского конкурса «Лучший школьный повар»

Состязание кулинаров приурочено к празднованию 300-летия Кузбасса. В столовой гимназии №41 встретились 15 конкурсантов. Повара МАУ «Школьное питание» предоставили жюри одно готовое блюдо на заданную тематику, которое потом можно будет включить в рацион учеников.
Так, конкурсанты представили эксклюзивные блюда, среди которых: сырники с начинкой из персика и варёной сгущёнки, трёхцветные запеканки из овощей и мяса, котлеты под рисовым муссом, гарниры из булгура и овощей.
Кулинарное творчество и профессионализм оценивали компетентное жюри, в состав которого вошли руководители и специалисты МАУ «Школьное питание», представители управления образования города Кемерово, преподаватели Кемеровского института пищевой промышленности и врачи.
Финальный отборочный кулинарный поединок состоится 14 декабря.