Николай Иванович Зайцев родился 14 мая 1930 года в Прокопьевском районе. С 13 лет работал кузнецом в колхозе им. Ленина, за ударный труд был награжден Почетной грамотой Кемеровского обкома ВЛКСМ.
В годы войны семья Зайцевых переехала в Кемерово, здесь Николай Иванович окончил вечернюю сменную школу, а затем химико-технологический техникум. Отслужив в армии, Н.И.Зайцев поступил на работу в производственное объединение «Прогресс», где трудился сорок три года - до выхода на пенсию. За добросовестный многолетний труд Н.И.Зайцев удостоен звания «Ударник коммунистического труда», награжден медалями «50 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», «60 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», «Ветеран труда».
Впервые рисовать Николай Иванович начал в 28 лет. Художник-самоучка, влюбленный в красоту родной земли, создал замечательные картины. Пейзажи родного края и Алтая, портреты известных людей, иконы, чеканка - художник осваивает в творчестве разные жанры и темы. Эта выставка - первая для Н.И.Зайцева, который в этом году отметит 80-летие.